国产成人h片视频在线观看_黄色视频中文字幕毛片一区二区久久久_国产91免费在线_午夜伦情电午夜伦情视频_毛色毛片免费观看_国产精品无码免费视频二_精品女厕沟底拍撒尿_色77在线观看无码视频_国产91特黄特色a级毛片_亚洲风情第一页
膜分離在食品精深加工中的應(yīng)用

膜分離在食品精深加工中的應(yīng)用

2021-07-20 12:08:25 3

  食品精深加工是對食品或食品原料進行進一步的生產(chǎn)和加工,生產(chǎn)出營養(yǎng)、功效以及色香味、口感、形態(tài)等各方面更出色而副作用更低的綠色食品。在食品的精深加工中,不僅要求去除對食品風味、營養(yǎng)品質(zhì)構(gòu)成不利影響的物質(zhì),同時還要求大限度地減少熱敏物質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的損失。因此,既能高效除去雜質(zhì),又能保持食品營養(yǎng)成分不流失、同時保持食品的色、香、味俱佳的分離技術(shù)日益得到食品科技工作者的關(guān)注。

  發(fā)酵產(chǎn)品

  膜分離技術(shù)在酒業(yè)中主要應(yīng)用在發(fā)酵液的分離提純,超濾、反滲透等可以應(yīng)用于酒的澄清,提高效率、節(jié)省成本,是提高酒品質(zhì)的首選方法。反滲透來研究生產(chǎn)無醇啤酒時,發(fā)現(xiàn)經(jīng)反滲透膜過濾后的酒精度下降了89.7%,而總多酚、蛋白質(zhì)和葡聚糖等僅降低了3.3%,得到了酒精體積分數(shù)低于0.5%的無醇啤酒,取得了顯著的成效。采用反滲透過濾處理紹興黃酒,發(fā)現(xiàn)過濾后的酒精體積分數(shù)從原來的16%~18%降至10%~12%,并且黃酒的風味與原先并無改變。

  膜分離技術(shù)是一種借助外界能量或化學位的推動,以選擇性透過膜為分離介質(zhì),對多組分氣體或液體成分進行分離、分級和富集的技術(shù),在常溫條件下操作,工藝流程簡單,無需加熱,無任何化學反應(yīng),不會破壞待分離組分的生物活性,不會改變食品的風味和品質(zhì),尤其適宜分離純化熱敏性物質(zhì)和生物活性物質(zhì),具有投資少、節(jié)能、高效、環(huán)保等優(yōu)點。由于膜分離技術(shù)的獨特性,使它在食品精深加工領(lǐng)域具有傳統(tǒng)分離方法無法替代的地位。

污水處理設(shè)備__全康環(huán)保QKEP

聲明:素材來源于網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)聯(lián)系刪除。


国产成人h片视频在线观看_黄色视频中文字幕毛片一区二区久久久_国产91免费在线_午夜伦情电午夜伦情视频_毛色毛片免费观看_国产精品无码免费视频二_精品女厕沟底拍撒尿_色77在线观看无码视频_国产91特黄特色a级毛片_亚洲风情第一页