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蘋果醋超濾膜過濾的優(yōu)點(diǎn)

2021-07-20 16:54:51 4

  蘋果醋是蘋果純天然生物發(fā)酵釀造而成,原醋中有很多懸浮物和沉淀,傳統(tǒng)的過濾方式(硅藻土過濾、板框過濾等)雖然能將這些雜質(zhì)去除,可這種過濾只能達(dá)到暫時(shí)澄清的效果。原醋中還含有一部分可溶性雜質(zhì),如大分子蛋白、植物膠體、纖維、單寧、纖維素、聚糖等,這些物質(zhì)在醋中是不穩(wěn)定的,遇到離子、高溫、低溫等情況容易產(chǎn)生沉淀,影響產(chǎn)品感官。因此,徹底過濾蘋果醋中的雜質(zhì)是生產(chǎn)過程中極為重要的一步。

  超濾膜分離澄清除雜設(shè)備,該設(shè)備由原料罐、供料泵、膜元件、儲(chǔ)料罐、控制柜及膜系統(tǒng)配件組成。膜元件選用超濾膜,在加壓錯(cuò)流過濾的方式下,對(duì)果醋達(dá)到精密分離。

  蘋果醋超濾膜過濾澄清工藝流程 :

  蘋果醋→預(yù)處理→超濾膜過濾→后續(xù)工藝

  蘋果醋超濾膜過濾的優(yōu)點(diǎn):

  1、分離精度高,去除色素和大分子雜質(zhì),澄清度好;

  2、整個(gè)超濾過程不引入外來物質(zhì),過濾為純物理過程,保證了蘋果醋的品質(zhì);

  3、過濾過程中,嚴(yán)格控制溫度在60℃以內(nèi),保證蘋果醋的香味不損失;

  4、過濾后所剩濃縮蘋果醋可以作為其他企業(yè)的原材料,比如做為飼料添加劑行業(yè)等;

  5、超濾膜抗污染能力強(qiáng),清洗易恢復(fù);

  6、自動(dòng)式操作,節(jié)約人工成本。

污水處理設(shè)備__全康環(huán)保QKEP

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